Lütauer Apfel-Quittensaft (6/0,7 Ltr. Glas MEHRWEG)
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Produktinformationen "Lütauer Apfel-Quittensaft (6/0,7 Ltr. Glas MEHRWEG)"
Hergestellt aus 85% naturtrübem Apfeldirektsaft und 15 % Quittensaft.
Besonderheit: Quitte ist als Frucht schwer zu verarbeiten, weil es eine sehr harte Frucht ist. Sie wird deshalb im Handel nur selten angeboten. Ihr Aroma ist besonders intensiv und der Geschmack auch in einer starken Verdünnung eindeutig und typisch.
Empfehlung: Diese Saftmischung ist nicht so süß wie handelsübliche Nektare, weil kein Zucker verwendet wird. Sie können so den Quittengeschmack nur mit fruchteigener Süße genießen. Der Saft eignet sich auch als Zutat bei der Herstellung von Gelee oder sogar in cutney`s.
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